{"id":12203,"date":"2013-08-26T09:21:43","date_gmt":"2013-08-26T13:21:43","guid":{"rendered":"https:\/\/nfunb.org\/wordpress\/?p=12203"},"modified":"2022-01-19T09:23:53","modified_gmt":"2022-01-19T13:23:53","slug":"lagriculture-durable-et-locale-est-notre-meilleur-espoir-pour-nourrir-le-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfunb.org\/fr\/lagriculture-durable-et-locale-est-notre-meilleur-espoir-pour-nourrir-le-monde\/","title":{"rendered":"L\u2019agriculture durable et locale est notre meilleur espoir pour nourrir le monde"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_12204\" aria-describedby=\"caption-attachment-12204\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12204 size-large\" src=\"https:\/\/nfunb.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_3781-1024x440.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"440\" srcset=\"https:\/\/www.nfunb.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_3781-1024x440.jpg 1024w, https:\/\/www.nfunb.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_3781-300x129.jpg 300w, https:\/\/www.nfunb.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_3781-1536x660.jpg 1536w, https:\/\/www.nfunb.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_3781-2048x880.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12204\" class=\"wp-caption-text\">Le Jen Chapin Trio de NYC fait la promotion de l\u2019agriculture locale<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>De gauche \u00e0 droite : Stephan Crump (Jen Chapin Trio), Marieka Chaplin, Directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Union nationale des fermiers au NB, Jen Chapin et Jamie Fox (Jen Chapin Trio)\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Jen Chapin, musicienne\/activiste de la ville de New York, pr\u00e9sentait deux concerts r\u00e9cemment au Nouveau-Brunswick avec le Jen Chapin Trio. Le p\u00e8re de Jen Chapin \u00e9tait le chanteur folklorique, Harry Chapin (\u201cCat\u2019s in the Cradle\u201d et \u201cTaxi\u201d). Marieka Chaplin, la Directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Union nationale des fermiers (UNF) au Nouveau-Brunswick, a profit\u00e9 de l\u2019occasion pour discuter l\u2019activisme et la souverainet\u00e9 alimentaire avec Chapin avant son spectacle du samedi, 17 ao\u00fbt, qui avait lieu \u00e0 Landsdowne House, \u00e0 Keswick Ridge.<\/p>\n<p>\u00ab Les chansons de mon p\u00e8re furent certainement une inspiration pour moi, \u00bb d\u00e9clare Chapin. \u00ab Mais il n\u2019y a aucun doute que l\u2019h\u00e9ritage de son activisme aura eu sur moi le plus grand impact \u00bb. Chapin croit que ses r\u00f4les en tant qu\u2019activiste, \u00e9ducatrice et m\u00e8re sont d\u2019importance \u00e9gale \u00e0 ses r\u00e9alisations musicales. Chapin est forte partisane du mouvement alimentaire durable et local.<\/p>\n<p>\u00ab L\u2019agriculture durable et locale est, de fait, notre meilleur espoir pour nourrir le monde, \u00bb ajoute Chapin. \u00ab Ceci est en opposition aux voix des corporations et des gouvernements en faveur d\u2019une agriculture de haute technologie, hautement centralis\u00e9e et fortement d\u00e9pendante sur les produits p\u00e9troliers, sur les OGM et les monocultures. \u00bb<\/p>\n<p>\u00ab En tant qu\u2019artiste en tourn\u00e9e, c\u2019est tr\u00e8s illuminant de voyager \u00e0 des endroits o\u00f9 les gens mettent \u00e0 profit les connaissances locales et culturelles en mati\u00e8re d\u2019agriculture. La terre a tellement de potentiel.\u00bb<\/p>\n<p>Cette synergie parfaite entre la musique et l\u2019activisme alimentaire est exprim\u00e9e dans la chanson \u00ab Feed Your Baby \u00bb, du nouvel album \u00ab Reckoning \u00bb du Jen Chapin Trio. Les paroles de la chanson d\u00e9crivent comment les gens sont devenus d\u00e9tach\u00e9s de la culture alimentaire et agricole, perdant leur connection avec les sources d\u2019aliments frais et locaux.<\/p>\n<p>Chapin explique que la souverainet\u00e9 alimentaire est une question de \u00ab reb\u00e2tirles relations\u00bb entre les producteurs et les mangeurs, et de tenir debout pour la \u00ab dignit\u00e9 de ceux qui mettent la nourriture dans nos assiettes \u00bb dans l\u2019ensemble de la cha\u00eene alimentaire. \u00ab R\u00e9duire la faim n\u2019est pas une question de production, mais plut\u00f4t une question de justice. \u00bb<\/p>\n<p>Une des organisations pour la souverainet\u00e9 alimentaire pour laquelle Chapin a une admiration particuli\u00e8re est la \u00ab Community Food Bank, de Tucson, en Arizona. Cette banque alimentaire a aid\u00e9 \u00e0 b\u00e2tir l\u2019autosuffisance et le syst\u00e8me alimentaire local en impliquant plus de 1000 familles clientes dans des jardins communautaires ou en devenant des fermiers de basse-cour.<\/p>\n<p>Chapin a si\u00e9g\u00e9 sur le conseil d\u2019administration de WHYHUNGER, une organisation am\u00e9ricaine qui supporte depuis plus de 20 ans des solutions novatrices et communautaires en mati\u00e8re de faim et de pauvret\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 leurs efforts, Jen a observ\u00e9 des changements positifs. Elle a constat\u00e9 r\u00e9cemment un lien de plus en plus fort entre l\u2019approvisionnement de bons aliments et un mouvement pour am\u00e9liorer les droits de la personne pour les gens qui produisent et pr\u00e9parent cette nourriture. Les groupes de lobbying et les membres de La Via Campesina, tels que \u00ab Food for Maine\u2019s Future \u00bb et l\u2019UNF,\u00a0font face \u00e0 plusieurs in\u00e9quit\u00e9s dans notre syst\u00e8me alimentaire et la recherche de solutions cr\u00e9atives qui peuvent habiliter et b\u00e2tir une richesse dans les communaut\u00e9s rurales.<\/p>\n<p>Lorsqu\u2019on lui demande quelles am\u00e9liorations sont n\u00e9cessaires, Chapin explique : \u00ab Quand l\u2019on pense durabilit\u00e9 et source locale des aliments, tout tombe en place. En tant que consommateurs, nous devons demander d\u2019o\u00f9 vient notre nourriture et sous quelles conditions elle est produite, parce que nous avons tellement de pouvoir lorsque l\u2019on d\u00e9pense avec notre budget d\u2019alimentation. \u00bb<\/p>\n<p>D\u2019une perspective n\u00e9o-brunswickoise, l\u2019UNF rappelle aux consommateurs qu\u2019en choisissant l\u2019alimentation locale provenant des fermes d\u2019ici, ils appuient l\u2019\u00e9conomie locale. Les aliments produits localement sont \u00e0 la fois nutritifs et frais, et que beaucoup moins de ressources furent d\u00e9pens\u00e9es pour son transport. Supporter l\u2019agriculture n\u00e9o-brunswickoise par l\u2019achat d\u2019aliments d\u2019ici assure donc un approvisionnement de nourriture saine, s\u00e9curitaire et durable pour l\u2019avenir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De gauche \u00e0 droite : Stephan Crump (Jen Chapin Trio), Marieka Chaplin, Directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Union nationale des fermiers au NB, Jen Chapin et Jamie Fox (Jen Chapin Trio)\u00a0 Jen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-12203","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nouvelles"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>L\u2019agriculture durable et locale est notre meilleur espoir pour nourrir le monde - 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